Calidad de los caldos majoreros.

Calidad de los caldos majoreros.

La Isla de Fuerteventura desea recuperar la tradición vinícola y en el Ecomuseo La Alcogida, ubicado en Tefía, pronto tendrá un espacio que visitar donde se dará a conocer todo lo relacionado con la viticultura tradicional de la Isla majorera.

Entre estas actividades se incluyen cursos sobre viticultura, catas y prácticas de poda con el objetivo de impulsar la producción de vino local y obtenga el reconocimiento de primera calidad que se merece. La malvasía volcánica, listán blanco y burrablanca, una variedad propia de la Isla, son las variedades de uva predominantes en la Isla para la elaboración de los caldos blancos. Ven a Fuerteventura y saborea sus caldos.